2009年3月6日 星期五

精障學員做月餅 努力促銷拚業績

公視午間新聞    
2008-08-12
還有一個多月就是中秋節,伊甸台中縣庇護工廠,上午特地帶著三十位身心障學員,親自推銷自己做的月餅。工廠說,去年這個時候,已經開始接大宗訂單,可是今年卻冷冷清清捧著親手做的月餅,請客人試吃,雖然有自閉症和精障問題,經過兩年以上的訓練,學員已經能夠自在的面對鏡頭,推銷他們的月餅。每一年中秋節前夕,帶著庇護工場學員,出來賣月餅,伊甸在台中縣的烘焙庇護工場,希望社會看見三十位身心障礙學員認真工作的身影,也給他們最實際的支持。因此學員的特殊性,愛心月餅的製作成本,比一般糕餅店來得高,售價卻不能訂太高,庇護工場撐得很辛苦,而這幾年如果不是公家單位的訂單,愛心月餅的銷量很難達到預訂目標。去年賣出一萬三千多盒,今年只敢定在一萬盒,為了鼓勵更多民眾發揮愛心,庇護工廠今年也跟縣內郵局合作,讓民眾可以就近在郵局營業點訂貨取貨,希望在物價高漲的現在,社會也不要忘了他們。

精障學員做月餅 努力促銷拚業績

公視午間新聞    
2008-08-12
還有一個多月就是中秋節,伊甸台中縣庇護工廠,上午特地帶著三十位身心障學員,親自推銷自己做的月餅。工廠說,去年這個時候,已經開始接大宗訂單,可是今年卻冷冷清清捧著親手做的月餅,請客人試吃,雖然有自閉症和精障問題,經過兩年以上的訓練,學員已經能夠自在的面對鏡頭,推銷他們的月餅。每一年中秋節前夕,帶著庇護工場學員,出來賣月餅,伊甸在台中縣的烘焙庇護工場,希望社會看見三十位身心障礙學員認真工作的身影,也給他們最實際的支持。因此學員的特殊性,愛心月餅的製作成本,比一般糕餅店來得高,售價卻不能訂太高,庇護工場撐得很辛苦,而這幾年如果不是公家單位的訂單,愛心月餅的銷量很難達到預訂目標。去年賣出一萬三千多盒,今年只敢定在一萬盒,為了鼓勵更多民眾發揮愛心,庇護工廠今年也跟縣內郵局合作,讓民眾可以就近在郵局營業點訂貨取貨,希望在物價高漲的現在,社會也不要忘了他們。